BOUILLON s’invite en cuisine pour ré-enchanter le quotidien et célébrer le « bon manger »! Il s’adresse aux gastronomes autant qu’à ceux qui n’ont pas le…
Du quark en barreL’entreprise Yaar propose des barres au lait caillé inspirées des pays nordiques. Le quark, souvent traduit comme du fromage blanc en…
Sylvain Zaffaroni a fondé avec Marion Mashhady, la communauté Pour nourrir demain, lieu d’échanges et laboratoire d’idées sur l’agroalimentaire. Une quinzaine d’entreprises (parmi lesquelles…
Ce qu’il faut prendre en compte, dans un premier temps, c’est l’impact psychologique engendré par la crise et la peur du virus. Plus cette…
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Biena est une société soucieuse des nouvelles collations que l’on peut trouver dans le commerce. Pour soutenir son obsession pour le pois chiche, la…
La marque bio Rapunzel nous fait complètement craquer, cet été, avec des gaufrettes savoureuses et fourrées, fruit d’une nouvelle recette complète et bio à…
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De nouvelles habitudes contraintes par le confinement Le confinement contraint, suite à une décision gouvernementale, a été appris par les français devant leur télévision…