Actualité agro-alimentaire

Infuse Me, le concept original d’infusions à froid pour Gin & Tonic

82 % des français se disent adorer les cocktails mais rares sont ceux capables d’en reproduire à la maison.

Infuse Me est un concept original permettant de recréer à la maison des cocktails signature. Ce sont des infusions conçues spécialement pour sublimer l’emblématique Gin & Tonic, avec ou sans alcool.

Une bouteille de gin, du tonic, un cocon Infuse Me et le tour est joué. En quelques minutes, vous obtiendrez une boisson inédite et parfaitement équilibrée.

Des infusions pour Gin & Tonic pensées pour les amoureux de cocktails

Ramener le savoir-faire britannique à la portée de main des particuliers : voici le pari fou que s’est lancé la fondatrice Chloë Laigre. Infuse Me offre la possibilité d’élaborer des cocktails haut de gamme à la maison à l’aide d’infusions regorgeant un assemblage précis de fleurs, de fruits et d’épices. Inspiré par un travail de 3 ans regroupant l’élaboration de cocktail à Londres, la rencontre des meilleurs producteurs Français et l’exigence des meilleurs bartenders européens, Infuse Me innove en alliant savoir-faire, complexité et technicité.

Ainsi, chaque infusion comprend une sélection de plantes façonnées suivant divers modes de préparations (processus allant de la simple déshydratation jusqu’au fumage d’agrumes).

Une création 100% artisanale, 100% naturelle et 100% made in France

C’est en évoluant dans le monde de la mixologie que Chloë Laigre se prit d’amour pour le Gin, fascinée par sa complexité. C’est de cette passion que naîtra son prochain objectif : partager son savoir-faire au plus grand nombre.

Infuse me prône une production artisanale et respectueuse de l’environnement. Aucun ajout d’arôme, de colorant ou de sucre ne vient ternir la qualité du produit. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné chez des producteurs ou revendeurs respectant une charte qualité.

Chloë Laigre, la créatrice, souligne : “Toutes nos saveurs et nos couleurs sont puisées directement dans la nature. Le tout est de trouver des produits de qualité qui mettent en valeur le gin sans en occulter la saveur.”

La composition des coffrets de dégustation se veut entièrement éco- friendly. Le carton kraft est recyclé et les sachets sont composés de fibre de maïs biodégradable.

Plus d’informations sur www.infuseme.fr

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