Lancé par une ONG anglaise en 2014, le « Veganuary » a fait son apparition en France il y a quelques années maintenant. Cette initiative a pour but de faire réfléchir les participants à leur consommation de produits d’origine animale en s’essayant au véganisme.
Alors, en janvier, mois des bonnes résolutions, place aux fruits et légumes de saison en éliminant la viande, les œufs, le lait et le fromage !?
Pour la 3ème année consécutive, Deliveroo étudie le phénomène du véganisme dans l’hexagone et fait le point sur l’évolution de la consommation des Français, en partenariat avec l’Institut Yougov.
