Schär propose une alternative pensée pour ceux qui cherchent à composer des sandwichs sans gluten, sans pour autant renoncer au moelleux.
Le Tramezzino, pain de mie sans croûte, se distingue par sa texture dense et souple, adaptée aux en-cas rapides comme aux déjeuners plus travaillés.
Sa saveur neutre facilite les associations, qu’elles soient sucrées ou salées, laissant place à toutes les variations possibles.
Avec ce format, Schär élargit le terrain de jeu des préparations à base de pain sans gluten, tout en gardant un positionnement accessible pour un usage quotidien.
