Gang de Pommes poursuit son approche du cidre avec Yuri L’Audacieux, une référence qui associe la pomme artisanale à la fraîcheur du yuzu. Ce mariage apporte une acidité…
innocent propose trois recettes de smoothies gourmands avec Fraise Velours, Citron Crémeux et Myrtille Onctueuse. Chaque recette associe des fruits à une texture généreuse pour offrir une pause…
En France, l’alimentation change de cap. Après une décennie marquée par le « moins » (sans gluten, sans lactose, sans additifs,…) les consommateurs se tournent désormais vers une…
Tiliz propose une interprétation glacée du macaron français à travers une pâtisserie qui associe deux coques délicatement croquantes à un cœur de crème glacée fondante. Imaginée et fabriquée…
Solinest accompagne Starbucks dans le développement de Starbucks Protein, une boisson prête à boire qui associe café arabica et apport protéique. Destinée aux consommateurs à la recherche d’une…
Ibo ! invite les amateurs de cuisine à redécouvrir le citron confit à travers ses écorces de citron confites bio en cubes. Élaborées à partir de citrons issus…
JOM BAO enrichit son offre en rayons bio avec des nouilles wok express pensées pour simplifier la préparation des plats d’inspiration asiatique. Élaborées à partir de semoule de…
Ricoré et Café Joyeux poursuivent leur partenariat autour d’une édition spéciale de sticks associant la recette emblématique de chicorée et de café à une démarche inclusive. Fabriqués en…
Picorette retrouve le devant de la scène avec ses célèbres billes de riz soufflé enrobées de chocolat. La marque propose trois recettes : chocolat noir, chocolat au lait…
Et si les légumineuses devenaient un réflexe du quotidien ? Dans cette interview, Xavier Le Louër, fondateur de L’atelier V*, revient sur son parcours, les 10 ans de…
La marque bretonne YA met à l’honneur une recette végétale fermentée associant la douceur de la noix de coco à la vivacité du citron. Élaboré à partir de…