Ibo ! invite les amateurs de cuisine à redécouvrir le citron confit à travers ses écorces de citron confites bio en cubes.
Élaborées à partir de citrons issus de l’agriculture biologique, elles apportent une touche acidulée et légèrement sucrée aussi bien aux préparations salées qu’aux desserts.
Pour illustrer leur polyvalence, la marque propose quatre idées de recettes estivales : des tartines au chèvre et basilic, une salade de fruits relevée de citron confit, des sablés au thym ainsi qu’un yaourt glacé maison.
Des préparations simples qui mettent en avant les notes intenses des écorces tout en restant accessibles pour les repas et pauses gourmandes de l’été.
Conditionnées dans un pot refermable et recyclable de 150 g, ces écorces de citron confites sont destinées à accompagner pâtisseries, confiseries et recettes salées au quotidien.
