Les marques alimentaires françaises ne se résument pas simplement à des étiquettes sur des produits. Elles sont le reflet de la riche histoire culinaire de la France, d’une…
Chaque année, des milliers d’innovations alimentaires voient le jour dans le monde. Beaucoup d’entre elles ne survivent pas à leur mise sur le marché car elles ne trouvent…
L’histoire de Stalaven commence avec le bruit de la porte d’une petite charcuterie familiale à Bourbriac, Bretagne, ouvrant ses portes en 1945. Jean Stalaven, le pionnier derrière ce…
Derrière le nom intrigant de « Vaches & Culottées », se cachent Dominique et Stéphanie, deux passionnées ayant décidé de révolutionner l’industrie laitière. Ces deux ingénieures diplômées de l’ENSAIA de…
La sauce Beet Pesto de Do Anything se révèle être bien plus qu’une simple garniture. Que ce soit comme nappage pour un plat, une tartinade savoureuse ou une…
MORICE, marque experte dans le domaine des produits végétaux, surprend encore ses fidèles consommateurs avec une nouveauté aussi savoureuse qu’éthique. Place à son tout nouveau riz au lait…
Les huiles en spray à base d’avocat tout usage gagnent en popularité comme option de cuisson polyvalente et plus saine. Cependant, les sprays d’huile Mantova Poke de Fine…
« En 2033, l’alimentation aura évolué en raison du réchauffement climatique et du développement des villes qui risquent de rendre plus difficile la culture des produits agricoles (céréales,…
Les amateurs de saveurs épicées et audacieuses ont de quoi se réjouir avec le lancement des cornichons Vlasic Frank’s RedHot Kosher Dill. Cette nouvelle création est le fruit…
Consommer local. C’est une phrase qui résonne fort dans l’esprit de nombreux consommateurs français actuels, et ce pour une bonne raison. L’approche de consommation locale garantit non seulement…
Zapetti (Cofigeo) participe à la Saison 4 de la Communauté Pour nourrir demain et Anne Auffret, Chef de Groupe Pôle Italien et Exotique chez Cofigeo, a répondu au…