Mademoiselle Breizh propose des chips élaborées à partir de sarrasin, une céréale appréciée pour son goût typé et naturellement sans gluten.
Pensées pour les moments de convivialité, elles se dégustent aussi bien seules qu’accompagnées de sauces, tartinades ou dips.
Leur recette est élaborée sans ajout de matières grasses, afin de préserver la saveur authentique du sarrasin et d’offrir une texture croustillante.
Leur profil se prête à de nombreuses associations, que ce soit avec des préparations à base de fromage frais, de légumes ou de poissons fumés.
Avec ces chips, Mademoiselle Breizh met en avant un incontournable de la gastronomie bretonne dans un format adapté à l’apéritif, tout en valorisant les qualités naturelles du sarrasin.
