Histoires de marques

L’histoire de la marque Sojasun

Il y a des histoires qui méritent d’être contées, celle de Sojasun en fait assurément partie.

C’est l’épopée d’une famille bretonne qui, au fil des années, a su transformer une modeste laiterie en une marque incontournable de l’alimentation végétale en France.

Tout commence en 1951 à Noyal-sur-Vilaine, où Maxime et Olga Triballat, visionnaires et explorateurs culinaires, rachètent une petite laiterie.

Ils sont les grands-parents maternels d’Olivier Clanchin, actuel Président de la grande famille Olga dont Sojasun est un membre emblématique.

Dotés d’une ambition et d’une imagination débordantes, ils introduisent en France les premiers produits laitiers bio, le premier fromage allégé et, chose alors inédite, les premiers desserts à base de soja.

Ces innovations, perçues comme audacieuses à l’époque, poseront la première pierre de ce qui deviendra l’aventure Sojasun.

En 1988, portée par l’héritage de ses grands-parents et secondée par son époux Jean, Françoise Triballat crée la marque Sojasun.

Leurs premières créations ? Les desserts au soja « Framboise-passion » et « Abricot-goyave ». Véritable réussite, ces délices se retrouvent encore aujourd’hui sur les étagères de nos supermarchés.

La vision de ce duo audacieux ? Rendre la nourriture végétale accessible à tous, sans exception.

Un an seulement après son lancement, Sojasun introduit ses premières boissons végétales, conçues avec amour à Châteaubourg.

rente-quatre ans plus tard, elles demeurent des incontournables pour de nombreux foyers.

Dans les années 1990, Sojasun met en œuvre une initiative pionnière : créer sa propre filière d’approvisionnement en soja français, garanti sans OGM.

Cultivé localement et transformé dans les usines de la marque près de Rennes et Vannes, ce soja est le symbole d’une économie locale florissante, d’une traçabilité impeccable et d’une qualité irréprochable.

A partir de 2015, conscients de l’importance de la protection de l’environnement, Sojasun entreprend des démarches éco-responsables.

Installation d’une chaudière à bois 100% bretonne, réduction de la consommation de gaz de 80%… Les actions concrètes de la marque pour la planète sont nombreuses et toujours en évolution.

En 2022, Sojasun se réinvente encore. Lancement de nouveaux produits à base d’amande, d’avoine et de noisette, révision de certaines recettes de la gamme traiteur, renouvellement du logo et des emballages…

L’année est riche en nouveautés. Car chez Sojasun, on en est convaincus : la clé pour un futur végétal réside dans la gourmandise.

L’histoire de Sojasun est celle d’une famille, d’une passion, et d’un engagement sans faille pour une alimentation saine, gourmande et respectueuse de l’environnement.

Du petit village de Noyal-sur-Vilaine aux supermarchés de tout l’Hexagone, la marque est devenue une véritable référence dans l’univers de l’alimentation végétale.

Et si l’histoire de Sojasun a déjà plus de 70 ans, nul doute qu’elle ne fait que commencer !

Plus d’informations sur www.sojasun.com

La veille des innovations alimentaires

Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement, chaque lundi, les infos sur les tendances et innovations alimentaires en France et à l'international