Depuis leur atelier niché à Bussières, dans la vallée de la Loire, Olivier et Virginie, les créateurs de Kiiga, revisitent les classiques de l’apéro avec une audace assumée.
Leur pari ?
Transformer noix de cajou et amandes en en-cas aussi gourmands que sains. À grand renfort d’épices soigneusement sélectionnées, ils proposent des saveurs qui réveillent les papilles…. Les noix de cajou, cultivées en agroforesterie au Burkina Faso dans une filière équitable, arrivent en Rhône-Alpes pour être sublimées.
Curry, poivre de Kampot ou tandoori, chaque recette dévoile une identité forte, pensée pour séduire les amateurs d’apéros qui cherchent à se faire plaisir sans culpabilité. Les amandes, quant à elles, jouent la carte de la Méditerranée avec des mélanges comme tomate-basilic ou piment d’Espelette.
À mi-chemin entre voyage gustatif et artisanat local, kiiga prouve qu’un snack peut allier engagement, originalité et plaisir.
Un petit paquet qui a tout pour devenir le compagnon idéal des moments partagés, à savourer avec ou sans modération… mais toujours avec curiosité.
Plus d’informations sur www.kiiga.fr
