Actualité agro-alimentaire

Delpeyrat mise sur le canard séché pour l’hiver

Delpeyrat glisse une touche du Sud-Ouest dans les salades hivernales avec une édition pensée pour la saison.

La marque propose un magret de canard séché relevé au poivre de Madagascar et à l’ail, pensé pour rehausser les assiettes froides ou tièdes quand les températures chutent.

Toujours issu de canards élevés dans le Sud-Ouest et nourris sans OGM à base de céréales françaises, ce format s’adresse autant aux amateurs de charcuterie fine qu’à ceux qui cherchent à dynamiser une salade composée ou une entrée plus rustique.

Après un clin d’œil estival aux épices du soleil, Delpeyrat ancre cette fois sa proposition dans une palette plus chaleureuse, jouant l’équilibre entre force du poivre et rondeur de la viande séchée.

De quoi réveiller une roquette, une poêlée de légumes ou même une soupe rustique, sans bouleverser les classiques.