Longtemps perçu comme un gadget, le four à air chaud (Airfryer) s’est imposé en France en quelques années.
Plus de 2,6 millions d’appareils ont été vendus en 2024, soit une hausse vertigineuse de +140 % en valeur par rapport à 2023.
On estime qu’un foyer français sur quatre est désormais équipé d’une friteuse sans huile.
C’est l’équivalent d’une vente toutes les 15 secondes sur l’année 2024, un engouement sans précédent qui fait de l’Airfryer le deuxième appareil de petit électroménager le plus répandu après la cafetière filtre.
Cette déferlante a porté le secteur : l’Airfryer représente à lui seul près de la moitié de la croissance du petit électroménager en 2024.
Le phénomène n’est donc ni un effet de mode passager ni limité à une niche de cuisiniers avertis.
Les ingrédients du succès : pourquoi l’Airfryer séduit-il aujourd’hui ?
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