
Boehli poursuit sa trajectoire en Alsace avec la reprise de l’activité d’Alsace Biscuits Tradition, basée à Geudertheim.
Connue pour son savoir-faire dans les biscuits sucrés et salés, cette entreprise rejoint désormais l’univers Boehli, qui rassemble bretzels, biscuits salés et biscuits sucrés sous une même bannière.
L’ensemble affiche une ambition claire : structurer un acteur agroalimentaire régional solide, fidèle à son territoire.
Ce rapprochement s’accompagne d’un programme d’investissements conséquent sur le site de Geudertheim.
Le site bénéficie de nouvelles lignes de production et d’une modernisation des infrastructures, afin de soutenir le développement industriel et répondre aux attentes des marchés.
Sur le plan humain, l’opération marque un engagement fort en faveur de l’emploi local. Les 25 collaborateurs d’Alsace Biscuits sont intégrés aux équipes, tandis que des recrutements complémentaires ont déjà été réalisés.
Avec cette étape, Boehli confirme sa volonté de faire vivre un savoir-faire alsacien reconnu, en s’appuyant sur des équipes locales et des outils industriels renforcés.