En 2025, Le Bio des Eleveurs poursuit son engagement en faveur d’une charcuterie plus naturelle en adaptant son best-seller.
La marque spécialisée dans le bio annonce que ses saucisses fumées seront désormais proposées en conservation sans nitrite. Pour y parvenir, elle mise sur l’utilisation d’extraits végétaux et d’antioxydants.
Cette évolution répond aux attentes d’un nombre croissant de consommateurs : 68 % privilégient les produits sans nitrites lorsqu’ils en ont l’occasion, et 15 % ont fait le choix d’exclure totalement ces additifs de leur alimentation.
En parallèle, la qualité du produit continue d’être saluée, avec une médaille d’argent décrochée au Concours Général Agricole 2025. Un gage de savoir-faire et de constance qui conforte Le Bio des Eleveurs dans sa démarche.
Toujours pensées pour des recettes gourmandes, ces saucisses fumées sans nitrite s’invitent dans les plats d’hiver, sans compromis sur le goût.