Actualité agro-alimentaire

MAMMA MIA, le plus cocorico des balsamiques

Ce nouveau condiment à base de pommes vient rejoindre la gamme des vinaigres Les 3 Chouettes.

Le vinaigre star de la saison ? Le vinaigre balsamique ! C’est lui qui vient réveiller les salades de l’été.

La particularité de ce nouveau condiment signé Les 3 Chouettes ? La pomme (bio et française) remplace le raisin.

Ce balsamique est composé de 3 ingrédients et pas 1 de plus. Du jus de pomme, du vinaigre de cidre, du sucre de canne : une alternative saine aux balsamiques industriels qui contiennent des additifs pour renforcer la couleur et le goût.

Avec son côté fin et fruité, c’est LA touche de chef.fe pour agrémenter une classique salade de tomates, une burrata, des légumes grillés.

Plus d’informations sur www.les3chouettes.fr

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