Sodebo renforce sa présence sur le segment des sandwichs en intégrant pleinement les formats mini, pensés pour des consommations rapides ou à partager.
Ces petits formats s’inscrivent dans une tendance de fractionnement des repas, où la praticité devient centrale.
Les Mim’s illustrent cette approche avec deux recettes aux profils bien distincts. La version poulet rôti œuf mise sur une association classique et généreuse, portée par un pain au lait moelleux.
De son côté, la déclinaison fromage ail et fines herbes privilégie une alternative sans viande, avec une texture fondante et des notes aromatiques marquées.
Autour de ces mini formats, l’offre sandwich conserve sa diversité avec des recettes comme le Club Le Gourmand végétarien, le Classic dinde tomates ou encore les Méga Viennois plus copieux. Les wraps complètent l’ensemble avec des recettes faciles à consommer à tout moment.
Cette complémentarité entre formats confirme une évolution des usages, où les sandwichs s’adaptent à des pauses plus flexibles, du snack rapide au repas plus consistant.
