Actualité agro-alimentaire

Sodebo invite les cuisines du monde dans ses Rice Box

Sodebo fait voyager le repas du quotidien avec ses Rice Box inspirées de plusieurs cuisines du monde.

La marque réunit quatre recettes autour du riz, avec des influences réunionnaises et indiennes et une proposition végétarienne.

La Rice Box Rougail Saucisse combine riz basmati, saucisse fumée et sauce aux oignons et tomates relevée de gingembre. Pour retrouver l’identité de ce plat emblématique de La Réunion, Sodebo s’est entourée d’un chef réunionnais.

Direction l’Inde avec le Poulet Tikka Massala, composé de riz basmati, poulet mariné et sauce au lait de coco, tomate et épices. Le Poulet Curry associe également riz basmati et poulet mariné à une sauce curry.

La proposition végétarienne repose sur un dahl de lentilles corail mijoté au lait de coco et accompagné de riz basmati.

Avec ces quatre recettes cuisinées en Vendée, Sodebo répond à l’attrait pour les cuisines internationales : près d’un Français sur trois en consomme au moins une fois par semaine.