Le petit inventaire des plaisirs et rituels de la table a été concu par la marque Président (Lactalis Fromage) dans le cadre du programme « Manger Mieux, Manger Vrai,…
Camille Blin, Responsable R&D Maison Le Goff, pouvez-vous nous présenter votre parcours et votre métier actuel ? J’ai commencé mes études en 1ère année de pharmacie, année pendant…
Laurence David, Déléguée générale de la Fondation Nestlé, pouvez-vous nous présenter votre parcours et les missions de la Fondation Nestlé France ? La Fondation Nestlé France a pour…
Nous avons découvert la jeune marque Graam avec sa gamme de crackers « prêts à déguster » aux légumes pimpés… et maintenant elle pimpe aussi les fruits pour…
Jean-Martin Fortier, agriculteur québécois, propose un modèle vertueux d’agriculture : Bio, durable et rentable. En 2004, il a fondé les Jardins de la grelinette, une ferme biologique près…
Le Groupe Aoste via sa marque Cochonou s’est attaqué à un défi de taille : proposer les premiers saucissons sans conservateur sur ses deux références emblématiques que sont…
Les consommateurs recherchant des emballages plus durables en rayon, les marques déploient davantage de solutions pour répondre à ces besoins. Eckes-Granini, le premier producteur européen de boissons à…
Développés à l’aide d’une nutritionniste et d’un pédiatre les laits végétaliens et biologiques, Kiki Milk, sont conçus pour remplacer le lait de vache par une boisson « clean », riche en…
Issu d’une agriculture engagée, visionnaire et respectueuse, une gamme de spécialités 100% végétale gourmande, onctueuse et bio ! Du bon qui fait du bien. Découvrez les produits des…
Les deux fondateurs de Papa Sauce, Johanna Zaoui et Ronnie Meyersohn, ont lancé leur entreprise pendant le confinement il y a 2 ans avec un défi : faire émerger…