La Maison alsacienne Georges Colin, référence historique dans l’univers des épices, s’inscrit au cœur de la gastronomie régionale à travers une collaboration exclusive avec l’Association Étoiles d’Alsace. Depuis…
Installée entre océan et montagne, Turbulente développe une lecture singulière du kombucha, loin d’une boisson cantonnée à un usage fonctionnel. Pour la brasserie, l’infusion fermentée devient un terrain…
Depuis près d’un demi-siècle, Aoste occupe une place singulière dans le quotidien alimentaire des Français. À travers ses produits, la marque a progressivement façonné une certaine idée de…
Venue de Séoul, la tendance des chewy cookies gagne du terrain en Europe et s’installe progressivement dans les circuits de distribution. Portée par les réseaux sociaux, cette lecture…
SUPERBRETZ s’invite à l’heure de l’apéritif avec des maxi sticks de bretzels salés qui misent sur la générosité et la simplicité. La marque revisite ce grand classique en…
Connue en France pour ses références de crèmerie, Galbani étend aujourd’hui son territoire vers la charcuterie italienne. En rayon, la marque affiche une offre complète de spécialités transalpines,…
Dans la cuisine thaïlandaise, la sauce joue un rôle central, capable de transformer un plat simple en assiette expressive. JOM BAO s’appuie sur cette tradition avec deux recettes…
Fort et Clair donne rendez-vous aux médias le 18 mars 2026 à l’Institut Culinaire de Paris pour une Journée Portes Ouvertes dédiée aux univers food, boissons et lifestyle.…
Ajinomoto met à l’honneur une spécialité emblématique du nord du Japon avec l’imo mochi, une bouchée salée issue de la culture populaire d’Hokkaido. Ici, pas de riz gluant…
Avec Boursin Blue, la marque connue pour son fromage frais explore le territoire du persillé dans une version douce et consensuelle. Élaboré dans la fromagerie de Pacy-sur-Eure, ce…
Polli 1872 fait parler de lui au rayon sauces en transposant un geste déjà bien installé dans les cuisines françaises à l’univers du pesto. Chaque année, des millions…