Actualité agro-alimentaire

Michel & Augustin sort les petits cookies apéro de leur four

La marque connue pour ses coups de folie en rayon frais et sucré pousse la porte du salé avec une création inattendue : des cookies… pour l’apéro.

Trois recettes qui mettent le Sud en sachet : pesto basilic éclats de cajou, tomates séchées éclats de noisette, et olives Kalamata éclats d’amande. Rien que ça.

Oubliez les tuiles au parmesan ou les crackers au romarin, ici c’est le format mini-cookie qui s’invite au moment de l’apéritif.

Croquants à l’extérieur, presque nuageux à cœur, ils promettent plus de croquant que de fondant, sans bouder l’amande, la noisette ou la cajou pour relever la mâche.

Un petit biscuit, un grand geste pour l’apéritif.

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