Dans un monde où le recyclage et l’économie circulaire deviennent des impératifs, LOU apporte sa pierre à l’édifice en prônant une approche du bon sens face au gaspillage alimentaire.
La marque dévoile son dernier coup de maître : un velouté de champignons 100% naturel, vanté comme le plus généreux en champignons sur le marché, élaboré à partir de champignons frais cultivés localement, y compris ceux souvent écartés pour leur apparence « atypique ».
Ce velouté, composé de 55% de champignons, d’eau, de lait, de crème, d’un soupçon de riz, relevé de sel, de poivre et d’une pointe de noix de muscade, est une célébration du goût authentique et de la simplicité. LOU refuse de rejeter les champignons moins esthétiques, valorisant leur qualité organoleptique exceptionnelle dans une recette qui rappelle le confort du fait maison.
Disponible dans les magasins LOU et certaines grandes surfaces, ce velouté est non seulement un choix gourmand pour les consommateurs mais aussi une déclaration d’intention de la part de LOU : promouvoir une alimentation responsable et délicieuse, sans compromis sur la qualité ou l’engagement environnemental.
Plus d’informations sur www.lou-legumes.com
