maxresdefault 1 - Le Gaulois Oui c'est Bon !, un engagement pour le bien-être animal et la préservation de l’environnement

La démarche Le Gaulois Oui c’est Bon ! c’est la garantie de produits de qualité à des prix accessibles tout en préservant le bien-être animal, la santé des volailles et l’environnement.

Cette démarche a été développée avec des éleveurs partenaires mobilisés chaque jour, pour élever des volailles de qualité. Ainsi Le Gaulois Oui c’est Bon !  s’adapte aux spécificités de chaque espèce.

Alimentation

Le Gaulois Oui c’est Bon ! s’engage à ce que les volailles soient nourries :

  • A base de céréales entières 100% françaises
  • Sans OGM (<0,9%)

Bien-être animal

Le Gaulois Oui c’est Bon ! s’engage pour le bien-être animal :

  • Lumière naturelle pour que les poulets et les dindes grandissent à la lumière du jour
  • Près de 15 à 20% d’espace supplémentaire pour les animaux, ainsi leur circulation est facilitée dans l’espace des poulaillers
  • Les élevages sont proches du site de préparation

D’autres aménagements des poulaillers sont encouragés dans une démarche de progrès, comme :

  • Présence de pierres à picorer ou de ballots de paille, pour faciliter l’expression des comportements naturels des volailles
  • Diffusion de musique ou de radio pour que les volailles soient calmes

Environnement

Le Gaulois Oui c’est Bon ! s’investit dans une démarche de progrès en faveur de l’environnement :

  • Incitation et accompagnement des éleveurs à la plantation de haies et d’arbres, des élevages propres et rangés, des déchets triés et recyclés pour une meilleure intégration paysagère des élevages
  • Développement de poulaillers à basse consommation avec, par exemple, l’installation de récupérateurs de chaleur ou de panneaux photovoltaïques…
  • Optimisation de l’utilisation des ressources naturelles avec le développement des stations de compostage des litières

Traçabilité

Le Gaulois s’engage à :

  • Préciser le nom de l’éleveur sur les barquettes
  • Présenter l’éleveur sur le site internet www.legaulois.fr
  • Faire contrôler sa démarche Le Gaulois par Certipaq, organisme indépendant

Plus d’informations sur www.legaulois.fr

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