Grandeur Nature rafraîchit les étés avec deux recettes de gaspacho aux accents du sud.
L’incontournable andalou, récompensé par une distinction bio en 2024, s’appuie sur un mélange généreux de tomates, poivrons rouges et concombres, relevé par une touche de citron, de vinaigre de vin et d’huile d’olive. Une composition 100 % végétale, sans gluten, qui conjugue légèreté et intensité.
Autre variation, plus herbacée : une version tomate, basilic, menthe. Une alternative qui associe la douceur des courgettes à la fraîcheur des herbes pour une dégustation aussi bien en apéritif qu’en plat principal.
Toujours dans un format d’un litre, ces deux recettes s’inscrivent dans les usages actuels : praticité, naturalité et promesse de fraîcheur immédiate, sans superflu.
Grandeur Nature affirme ainsi sa présence dans les rayons estivaux, avec une proposition accessible qui invite à faire du gaspacho un réflexe quotidien lors des journées chaudes.
