Croustipate propose en rayon avec un format qui interpelle : une boule de pâte crue à façonner soi-même.
Loin des disques préétalés, cette approche mise sur l’envie de mettre la main à la pâte, littéralement.
Un pétrissage local et une fermentation pensée pour rappeler le goût du pain : tout est là pour séduire les amateurs de pizzas maison à la recherche d’un résultat plus authentique.
L’expérience se veut simple : 15 minutes de préparation suffiraient à transformer sa cuisine en atelier napolitain.
Une manière de jouer avec les codes de la restauration à domicile tout en gardant un pied dans les linéaires du frais.
Croustipate surfe ici sur une tendance claire : remettre un peu de geste et d’appropriation dans les plats du quotidien.
