La gastronomie est une fenêtre ouverte sur le monde, elle nous permet de voyager tout en restant chez soi, de découvrir de nouvelles saveurs…
Dans une évolution gastronomique, le Royaume-Uni accueille avec enthousiasme le lancement des sauces fu:di, promettant aux consommateurs un mélange envoûtant de qualité et de…
Chaque année, le « Conseil des Tendances », composé de plus de 50 membres spécialistes de Whole Foods Market, anticipe les prochaines grandes évolutions du secteur…
Depuis 2014, l’Irlande est le berceau de la première brasserie dédiée au kéfir d’eau d’Europe : King of Kefir. Se basant sur l’utilisation traditionnelle…
La veille, vous avez cédé à la tentation d’une soirée endiablée, et aujourd’hui vous le regrettez ? La gueule de bois, ce malaise généralisé…
Dans une ère où la durabilité est au cœur des préoccupations, One Good Thing (OGT) présente sa toute première gamme de snacks et barres…
La marque sud-coréenne CJ CheilJedang Corp, sous son label Bibigo, présente ses nouveaux raviolis cuits à la vapeur spécialement conçus pour les marchés du…
Face à un monde en constante mutation et aux défis écologiques croissants, les marques repensent leurs méthodes de production. C’est dans cette dynamique que…
Biotiful dévoile sa dernière innovation : le Gut Health Oat Kefir Yor-Gut. Cette gamme de produits est présentée comme une première dans sa catégorie,…