Alpro a lancé une alternative au lait réfrigéré présentée décrite comme le substitut le plus proche du lait laitier à ce jour.
Déployé dans 655 magasins Tesco la semaine prochaine, Not M*lk est fabriqué au Royaume-Uni à partir d’avoine cultivée en Europe et aurait une texture «crémeuse et lisse».
Vendu dans des cartons recyclables d’un litre avec un design de bouteille de lait en verre, il est disponible en variantes semi (1,8 % de matières grasses) et entières (3,5 %).
Les produits peuvent être utilisés seuls, dans des boissons chaudes, sur des céréales et dans la cuisine et la pâtisserie selon les conseils de la marque Alpro.