Actualité agro-alimentaire

Grillon d’Or fait la part belle aux protéines végétales avec ses flocons bio

La marque Grillon d’Or surfe sur la tendance des petits-déjeuners protéinés avec un mélange de flocons d’avoine et de soja bio, destiné aux consommateurs soucieux de leur équilibre nutritionnel.

Cette recette associe 60 % de flocons d’avoine complets français et 40 % de flocons de soja issus de l’agriculture biologique. Avec 23 g de protéines pour 100 g, une richesse en fibres et un Nutri-Score A, elle répond à l’intérêt croissant pour les protéines végétales.

Une portion de 50 g couvre 23 % des apports quotidiens de référence en protéines. De quoi accompagner les porridges, les overnight oats ou les préparations maison riches en protéines.

Disponible en sachet de 500 g dans les magasins bio, ce mélange s’inscrit dans une catégorie en pleine croissance. Les ventes de flocons en réseau bio progressent de 14,7 % en valeur et de 10,7 % en volume.

Avec cette recette, Grillon d’Or accompagne une tendance de fond : celle d’une alimentation bio, pratique et naturellement riche en protéines, qui séduit bien au-delà des sportifs.