Aujourd’hui, les acteurs de l’agro-alimentaire sont confrontés à de fortes ruptures, principalement provoquées par des nouveaux modes de consommation qui les obligent à repenser leur stratégie de développement et leur façon de s’approprier l’innovation produit pour garder leurs communautés de consommateurs et en acquérir de nouvelles. Afin de répondre à ces défis, Happyfeed Factory conçoit
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“Miniz & Cie”, les goûters bio et bons pour tous
“Miniz & Cie”, la nouvelle marque de Nature & Cie, révolutionne les goûters de tous les enfants, grâce à son packaging coloré, dynamique et drôle, mais aussi grâce aux recettes pensées pour les enfants. Miniz & Cie, ce sont de savoureux goûters à partager entre amis mais aussi en famille. La gamme « Miniz &
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Un support pour boire son verre de vin sous la douche !
Pour profiter d’un verre de vin lors de son bain ou sa douche, Sipski Shower propose un support en silicone à accrocher au mur de votre salle de bain. Un cadeau insolite pour les fêtes de fin d’année ! Plus d’informations sur www.urbanoutfitters.com
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Le burger végétalien Impossible Foods bientôt dans les rayons des supermarchés américains
Impossible Foods a annoncé sur son compte Intsagram la vente en supermarché (probablement Kroger ou Target) de ses burgers végétaliens qui « saignent » auprès des consommateurs américains. Aujourd’hui, ces burgers à base de plantes sont disponibles uniquement dans des espaces de restaurations. La dernière recette de la chaîne de restauration rapide White Castle, le Impossible Slider,
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Strip Food, le blog qui déshabille la bouffe
Défenseur du plaisir de bien manger, Strip Food est un blog qui décode notre rapport à alimentation en portant un regard décalé et décadré avec conviction, liberté de ton et humour. Fondé par Stéphane Brunerie, professionnel dans l’agro-alimentaire depuis près de 20 ans et actuellement Directeur Marketing dans une entreprise française produisant des biscuits et
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Protéines : pourquoi les millennials en raffolent ?
Les tendances émergentes sont initiées par les millennials, une génération en quête d’innovations rupturistes qui ont du goût mais pas que. Les millennials sont des consommateurs soucieux de leur alimentation, du bien-être animal et planétaire. En effet, cette génération connectée qui bouscule les lignes est à l’affut de nouveautés qui pourraient impactées positivement leurs habitudes
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Paysan Breton innove au rayon surgelés
L’automne s’annonce riche pour Paysan Breton. La marque a lancé début septembre au rayon surgelés une toute nouvelle gamme de légumes Bio garantis d’origine française. Inédit pour des légumes Bio, Haricots verts, petits pois, carottes et brocolis, cultivés par les agriculteurs de la coopérative, sont directement cuits avant surgélation pour garantir une préservation optimale des
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Un plateau interactif pour faire aimer les légumes aux enfants
Pour donner envie de manger des légumes aux enfants, une jeune entreprise lance une campagne de financement d’un plateau ludique, le VeggieMat, qui incite les enfants à découvrir de saines habitudes alimentaires grâce au jeu. VeggieMat est constitué d’un plateau en silicone de qualité alimentaire, facile à nettoyer, non toxique et réutilisable. Avec celui-ci, les
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Ce petit cube est-il la prochaine tendance des boissons santé ?
Conçu en Autriche, Waterdrop est un nouveau moyen «d’encourager les gens à boire plus d’eau» : une sélection de petits cubes de différentes saveurs qui peuvent être dissous dans de l’eau pure afin d’offrir divers avantages fonctionnels. La marque a pour ambition d’éloigner les consommateurs des boissons sucrées en bouteille et de les sensibiliser davantage
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Des nouilles japonaises en version glacée
Baby Star est une marque populaire de rāmenau Japon proposant des recettes de nouilles déshydratées aromatisées avec des saveurs de poulet et de la sauce soja. La marque a souhaité, malgré sa longévité de succès commerciaux, innover en proposant un produit rupturiste sur le marché des rāmens: le «Baby Star on Ice» proposant un hybride
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Manifeste Happyfeed – Pour nourrir ce que nous voulons être.
L’offre alimentaire n’a jamais été aussi vaste. Et une lecture ingénue de ce marché dessine déjà de grands extrêmes : avec d’un côté, une alimentation produite industriellement, en masse à bas prix et à l’autre extrémité, une alimentation de proximité, pour ne pas dire d’intimité. Si, aujourd’hui, nous devenons ce que nous mangeons alors il
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
