Aujourd’hui, les acteurs de l’agro-alimentaire sont confrontés à de fortes ruptures, principalement provoquées par des nouveaux modes de consommation qui les obligent à repenser leur stratégie de développement et leur façon de s’approprier l’innovation produit pour garder leurs communautés de consommateurs et en acquérir de nouvelles. Afin de répondre à ces défis, Happyfeed Factory conçoit
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Nouveaux jus bio de légumes, de fruits et d’herbes aromatiques « By Jardin »
La nouvelle marque « By Jardin » créée par Benoît Jardin, produit et commercialise des jus bio de légumes, de fruits et d’herbes aromatiques, en première presse à froid. Leurs végétaux sont cultivés dans leurs propres potagers du Perche et ils font également appel à d’autres producteurs bio français, dans le souci de garantir qualité et traçabilité.
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JUST, un exemple de jeune entreprise innovante et performante
La jeune société américaine JUST est un exemple parfait de succès avec les facteurs clés de réussite prônés depuis quelques années par les fondateurs de Happyfeed, Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni : vision, ambition et performance ! C’est avant tout une histoire de personne, le porteur de projet est essentiel ! Le fondateur de la
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Des calendriers de l’avent spécial protéines
Pour arriver aux repas de fêtes sans avoir fait des excès courant décembre, des acteurs des aliments protéinés proposent des calendriers de l’avent avec des collations végétaliennes riches en protéines.
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L’amertume, nouvelle saveur mondialement appréciée
L’amertume, nouvelle saveur mondialement appréciée, une tendance décryptée par NIKI SEGNIT spécialiste des saveurs Alors que le Negroni continue d’être l’un des cocktails les plus vendus au monde, MARTINI®, l’emblématique marque de vermouth, s’associe à Niki Segnit, auteure du Répertoire des Saveurs, pour explorer le monde de l’amertume dans lequel il s’inscrit. Le résultat de
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FrenchFood Capital a choisi d’accompagner Les 2 Marmottes
FrenchFood Capital, fonds de Capital Développement, a choisi d’accompagner la marque emblématique de tisanes, Les 2 Marmottes. FrenchFood Capital, fonds d’investissement spécialisé dans l’accompagnement des entreprises de l’alimentaire, entre au capital de l’entreprise « Les 2 Marmottes », PME familiale française spécialisée dans la production et la commercialisation d’infusions. Pourquoi cet investissement ? L’objectif de cet investissement
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Un réfrigérateur Karma contre le gaspillage en supermarché
Electrolux s’est associé à la start-up suédoise Karma pour distribuer un réfrigérateur intelligent qui aide les supermarchés à réduire le gaspillage alimentaire. Ces réfrigérateurs sont fournis en produits alimentaires non vendus par les enseignes qui seraient, sans ce système, probablement jetés. Les consommateurs peuvent utiliser l’application Karma qui permet d’acheter les produits en déverouillant le
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Brossard réunit le moelleux du gâteau et le craquant du chocolat
Depuis plus de 80 ans, Brossard, acteur incontournable du marché de la pâtisserie industrielle crée, invente et innove afin de faire de chaque instant de consommation un moment de plaisir et de partage. Une nouvelle fois, la marque démontre son savoir-faire et sa capacité d’innovation en proposant Crac & Moi : un gâteau unique avec
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“Miniz & Cie”, les goûters bio et bons pour tous
“Miniz & Cie”, la nouvelle marque de Nature & Cie, révolutionne les goûters de tous les enfants, grâce à son packaging coloré, dynamique et drôle, mais aussi grâce aux recettes pensées pour les enfants. Miniz & Cie, ce sont de savoureux goûters à partager entre amis mais aussi en famille. La gamme « Miniz &
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Un support pour boire son verre de vin sous la douche !
Pour profiter d’un verre de vin lors de son bain ou sa douche, Sipski Shower propose un support en silicone à accrocher au mur de votre salle de bain. Un cadeau insolite pour les fêtes de fin d’année ! Plus d’informations sur www.urbanoutfitters.com
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Le burger végétalien Impossible Foods bientôt dans les rayons des supermarchés américains
Impossible Foods a annoncé sur son compte Intsagram la vente en supermarché (probablement Kroger ou Target) de ses burgers végétaliens qui « saignent » auprès des consommateurs américains. Aujourd’hui, ces burgers à base de plantes sont disponibles uniquement dans des espaces de restaurations. La dernière recette de la chaîne de restauration rapide White Castle, le Impossible Slider,
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
