Cette semaine, Happyfeed a défriché cinq nouvelles innovations alimentaires connaissant un succès commercial dans leur pays d’origine et a décrypté leurs facteurs clés de réussite : Du Houmous à base d’haricots au chou-fleur Des sauces de poche Une marque historique de houmous qui devient « clean label » Des boissons fonctionnelles rafraîchissantes Des condiments réinventés Pour recevoir,
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La boisson qui isole le sucre dans son bouchon pour une dégustation personnalisée
L’agence Beatson Clark s’est associée à la marque de boissons britannique Kolibri Drinks pour créer une bouteille en verre qui permet aux consommateurs de contrôler la quantité du sucre dans leur boisson. Le sucre est stocké dans le bouchon de la bouteille plutôt que dans la boisson afin de permettre aux consommateurs de personnaliser les
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La Colombie s’engage pour une production de cacao sans déforestation d’ici 2020
Le gouvernement colombien, en partenariat avec les sociétés productrices de cacao Casa Luker et Compañía Nacional de Chocolates, s’est engagé à éliminer la déforestation de la chaîne d’approvisionnement du cacao d’ici 2020. La Colombie a adhéré à Cocoa and Forests Initiative, un organisme non gouvernementa mondial visant à assurer la production de cacao sans déforestation
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La génération Y donne naissance aux premiers « bébés bio » !
Les membres de la génération Y ont aujourd’hui entre 25 et 35 ans, et sont devenus les heureux parents de la génération Alpha, nés de 2010 à aujourd’hui. Le mode de vie propre à cette génération, qui avant même d’être parents avaient déjà révolutionné les habitudes de consommation, est plus engagé que celui de n’importe
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Crème BIO DESSERT : la nouveauté bio, vegan et sans gluten de NATALI
Le bio ne cesse de convaincre les Français, qui sont de plus en plus nombreux à en consommer. Toujours plus sain, gourmand et qualitatif, le bio gagne du terrain et propose une vaste diversité de produits. Pour faire rimer biologique, éthique et diététique, la marque française NATALI présente sa nouveauté bio, vegan et sans gluten
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Taiwan : la destination aux mille saveurs !
Manger est un sport national aux yeux des Taiwanais. La destination a une palette de choix culinaires très diversifiés à offrir grâce à sa multiculturalité. A l’occasion du salon Taiwan Culinary Exhibition du 10 au 13 août 2018, Taiwan invite les visiteurs à découvrir sa scène gastronomique ! Taiwan a de quoi satisfaire les plus
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Les fondateurs de start-up n’étudient pas « le client », ils sont leur propre client !
Nous sommes dans une ère plus que favorable pour les marques entrepreneuriales alimentaires. Elles semblent émerger de nul part et sont pourtant rapidement partout ! Pourquoi et comment les « grandes entreprises food » continuent de se laisser prendre au dépourvu par les marques émergentes ? Ces nouveaux parvenus rejettent les anciennes règles de développement de marque
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Square Baby propose le premier régime 100% nutrition pour bébés
La marque Square Baby annonce sa nouvelle gamme de produits comme « la seule alimentation pour bébé qui offre une nutrition quotidienne à 100% » à partir des purées qu’elle fabrique à partir de mélanges équilibrés de fruits, de légumes, de grains entiers et de protéines. Square Baby permet aux parents de personnaliser un série
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PepsiCo dévoile les dix entreprises de son programme d’incubation « nutrition greenhouse »
Lancé en 2017 pour soutenir la prochaine génération d’entrepreneurs en alimentation et en boissons, le programme « nutrition greenhouse » de PepsiCo propose, à chaque jeune entreprise chosie, une subvention de 20 000 € et l’accès aux mentors et aux experts de la société pour passer à un niveau supérieur. Les finalistes de cette année ont été
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Des encas pour les amoureux de la cuisine crue et bio
Les Français sont de plus en plus sensibles à la cuisine bio et naturelle, qui répond à la fois à leur envie de préserver la planète et de protéger leur santé. Ils sont ainsi à la recherche d’aliments sains, contenant le moins d’ingrédients superflus possible. C’est donc pour aider les amoureux de la cuisine crue et
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
Happyfeed externalise l’innovation des entreprises agroalimentaires
Happyfeed propose son service externalisé de conception de A à Z de produits alimentaires en 6 mois
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