Avec ses nouvelles créations, sapristi propose un apéritif original et audacieux : des billes à base de légumineuses, composées d’ingrédients naturels et issus de leur atelier en Charente. Pour surprendre, la marque s’appuie sur deux recettes bien distinctes.
La première, à base de pois cassés, renferme un cœur fondant à l’oignon et se pare de graines de chanvre pour une touche de croquant inattendue. La seconde associe haricots rouges et cœur de tomate, avec une enveloppe de maïs qui ajoute une légère note grillée.
Ces associations, qui mêlent simplicité et gourmandise, apportent une alternative végétale et créative aux encas habituels. Dans cette quête d’originalité, Sapristi! veille aussi à la qualité de ses ingrédients, sans additifs ni conservateurs, tout en misant sur un savoir-faire local.
Résultat : des bouchées apéritives qui jouent autant sur les textures que sur les saveurs.