Le brief stratégie agro de Sylvain Zaffaroni

La fin des codes-barres : le QR code s’impose dans l’agroalimentaire

Après 50 ans de bons et loyaux services, le code-barres vit ses dernières années.

À l’horizon 2027, il sera progressivement remplacé par des QR codes dits “intelligents”, capables de contenir bien plus qu’un simple identifiant produit.

Porté par la norme GS1 Digital Link, ce QR code nouvelle génération devient à la fois un outil de logistique, de traçabilité, d’information réglementaire et de communication directe avec le consommateur.

La mutation est d’autant plus stratégique qu’elle s’inscrit dans un contexte réglementaire en pleine transformation.

L’article complet sur sylvainzaffaroni.substack.com

La veille des innovations alimentaires

Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement, chaque lundi, les infos sur les tendances et innovations alimentaires en France et à l'international