« Pour nourrir demain, il faut avoir pleinement conscience des enjeux climatiques et agricoles qui pèsent et pèseront de plus en plus sur notre alimentation. Notre agriculture, source de notre alimentation, est à la fois une partie des problématiques climatiques et une partie de la solution ; nous devons prendre conscience collectivement de son rôle précieux pour notre futur alimentaire. »
Marc de Nale, Directeur Général Demain la Terre
