A l’instar des Tranches Végé de Fleury Michon, HappyVore bouscule les habitudes du jambon avec ses nouvelles tranches végétales à base de pois et de fèves.
Deux recettes sont proposées : l’une parfumée à la tomate et aux herbes de Provence, l’autre relevée au curry.
Le tout sans soja ni allergène, avec une texture qui imite les codes du jambon blanc, prête à être glissée dans une purée maison ou un croque-monsieur.
Affichant 20 g de protéines pour 100 g, ces tranches cochent les cases des critères nutritionnels avec un Nutri-Score A et une étiquette verte sur Yuka.
