Chez Broother, le goût s’affirme sans ivresse. Fondée par deux amateurs de houblon ayant tiré un trait sur l’alcool sans renoncer à la bière, la marque installe depuis Limoges une signature bien à elle : des recettes artisanales complexes, sans compromis sur les arômes.
À la pression (ou plutôt en canette), quatre recettes permanentes dessinent la gamme. Une blonde houblonnée qui joue sur l’équilibre entre fraîcheur et amertume, une IPA expressive portée par le pamplemousse et le pin, une NEIPA trouble à la texture juteuse, et un stout aux notes torréfiées pour amateurs de profondeur.
Derrière chaque profil, une attention poussée sur les ingrédients et le savoir-faire, sans filtrer le plaisir.
La démarche se double d’un engagement écologique assumé, avec la canette choisie pour sa légèreté et sa recyclabilité, loin de l’image jetable souvent associée à ce format.
Sans posture marketing ni discours édulcoré, Broother trace son sillon dans le paysage brassicole français. Une proposition artisanale sans alcool, qui ne se contente pas d’imiter, mais qui affirme une autre manière de boire la bière.
