Aujourd’hui marque une étape décisive dans le monde entrepreneurial avec le lancement de CHERICO, un projet novateur qui se positionne comme un micro-torréfacteur de chicorée.
Cette initiative, lancée en 2023, représente bien plus qu’une simple entreprise : c’est le début d’une véritable révolution dans la manière de consommer des boissons saines et durables.
« Nous nous sommes lancés en 2023 dans la folle aventure de devenir micro torréfacteur de Chicorée, convaincus que cette plante regorge d’atouts pour devenir la boisson de demain : douce, saine et meilleure pour notre planète » expriment Doriane Le Leu, Guillaume Roy et Jacques Ferté, les fondateurs de CHERICO.
Pourquoi la chicorée ?
Longtemps éclipsée par le café, la chicorée fait un retour en force grâce à CHERICO.
Ses fondateurs, d’anciens grands consommateurs de café, ont été motivés par une prise de conscience : l’impact du café sur la santé et l’environnement.
Ils se sont alors mis en quête d’une alternative sans compromis sur le plaisir et la qualité, et la chicorée s’est imposée comme une évidence.
La chicorée libérée
CHERICO promet de casser les codes et de dépoussiérer l’image traditionnelle de la chicorée.
Fini les clichés de la boisson de nos grands-parents, CHERICO entend révéler le vrai goût de la chicorée, sublimé par une torréfaction maîtrisée et moderne.
Cette boisson ancestrale se réinvente pour séduire les palais contemporains.
La boisson d’hier, réinventée pour aujourd’hui
Cette initiative s’inscrit dans une démarche durable et locale. La chicorée, cultivée en France et en Europe, offre de nombreux bienfaits :
- Douceur unique : grâce à une torréfaction experte, la chicorée de CHERICO dévoile des notes de caramel et de noisette.
- Agriculture responsable : la chicorée utilisée provient de l’agriculture biologique, garantissant une qualité irréprochable.
- Riche en nutriments : source de fibres et de sucres prébiotiques, cette chicorée est un véritable superaliment pour la flore intestinale et les défenses immunitaires.
- Sans excitants : naturellement dépourvue de substances excitantes, elle peut être consommée à tout moment de la journée. Pour ceux qui recherchent un « kick » supplémentaire, CHERICO propose également une version « lowcoffee ».
Plus qu’une simple boisson, une révolution gustative
L’ambition de CHERICO va au-delà de la simple commercialisation d’une boisson. C’est une révolution gustative qui est en marche, alliant le savoir-faire français à l’innovation.
L’entreprise ne se contente pas de revisiter un classique : elle entend établir de nouveaux standards en matière de consommation responsable et plaisante.
En résumé, CHERICO n’est pas juste une nouvelle option sur le marché des boissons, c’est un manifeste pour un mode de vie plus sain et respectueux de l’environnement.
Avec son approche novatrice et ses produits de qualité, CHERICO est prête à redéfinir notre perception de la chicorée et à conquérir le cœur des consommateurs à la recherche d’alternatives au café traditionnel.
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CAMPAGNE DE PRE-LANCEMENT : 14 novembre sur ULULE
