La marque bretonne YA met à l’honneur une recette végétale fermentée associant la douceur de la noix de coco à la vivacité du citron.
Élaboré à partir de lait de coco issu d’une filière équitable, ce dessert végétal biologique affiche 6,8 g de sucres pour 100 g, un niveau présenté comme inférieur à celui de nombreuses références citronnées du marché.
Fabriquée en Bretagne, cette spécialité revendique une composition simple et une fermentation douce destinée à préserver la texture onctueuse du coco tout en laissant s’exprimer les notes acidulées du citron.
La marque souligne également ses engagements à travers des certifications liées à l’agriculture biologique, au commerce équitable et à l’évaluation de son impact environnemental.
Avec ce parfum citron, YA explore un registre encore peu présent dans l’ultra-frais végétal. La recette s’adresse aux consommateurs en quête d’alternatives végétales associant gourmandise, fraîcheur et ingrédients issus de filières responsables.
Disponible en format 400 g dans les magasins bio, cette référence confirme l’ancrage de YA dans l’univers des desserts végétaux élaborés à partir de matières premières sélectionnées avec soin.
