La Mordue propose, sur le marché français, une boisson encore peu ancrée dans les habitudes locales : le hard cider.
Inspirée des pubs anglo-saxons, cette alternative à la bière mise sur un profil fruité et rafraîchissant, porté par la pomme.
Derrière cette signature, un travail de sélection précis autour des variétés Bittersweet, choisies pour leur équilibre entre douceur et amertume.
Chaque bouteille revendique l’équivalent de cinq pommes, résultat de plusieurs années d’ajustements pour affiner la recette et obtenir un caractère bien marqué.
La particularité de La Mordue repose sur une transformation complète du sucre naturel en alcool, aboutissant à un cider à 6° sans amertume prononcée. Une approche qui façonne un profil accessible, pensé pour séduire au-delà des amateurs traditionnels.
Trois références structurent l’offre : une version originale centrée sur la pomme, une déclinaison rouge plus acidulée et une IPA qui introduit des notes houblonnées et florales.
Avec ce positionnement, La Mordue entend installer durablement le hard cider dans les habitudes de consommation en France, en jouant sur la fraîcheur et la simplicité d’un produit ancré dans le fruit.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
