Actualité agro-alimentaire

Malongo repense le packaging de ses cafés en grains

Le torréfacteur niçois Malongo fait évoluer la présentation de ses cafés en grains avec un design épuré et un emballage monomatériau entièrement recyclable.

Pensé pour limiter le sur-emballage, le format 500 g cherche à s’adapter aux habitudes de consommation tout en réduisant l’impact environnemental.

Le nouveau packaging met en avant l’origine des cafés. Chaque paquet détaille la région de production, l’altitude de culture et la variété des plants afin de mieux comprendre le profil de chaque café.

Un système d’étiquettes colorées par continent facilite le repérage, tandis qu’un QR code permet d’accéder à des informations complémentaires sur l’origine et les méthodes de préparation.

Côté production, la marque poursuit son travail avec des coopératives de petits producteurs engagés dans des démarches biologiques et équitables. Les grains sont ensuite torréfiés près de Nice selon une torréfaction lente qui vise à révéler les caractéristiques aromatiques de chaque origine.

La collection rassemble notamment des cafés issus du Pérou, du Brésil Yellow Bourbon, du Honduras, du Mexique, du Laos ou encore du Myanmar.

Crédit Photo @Frederic Albert