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Raynal & Roquelaure revisite les lentilles mijotées façon terroir

Raynal & Roquelaure s’appuie sur l’ancrage culinaire des recettes régionales pour proposer deux déclinaisons de lentilles cuisinées inspirées du terroir français.

La marque, déjà bien installée sur ce segment, valorise ici des associations gourmandes avec d’un côté des lentilles mijotées aux tomates séchées et basilic et de l’autre une version aux lardons fumés et carottes.

Ces recettes s’inscrivent dans un contexte favorable aux légumes cuisinés, un segment en progression aussi bien en volume qu’en valeur.

Dans le même temps, la consommation de légumineuses en France reste encore inférieure à celle observée dans le reste de l’Europe, laissant entrevoir un potentiel important pour ce type de plats prêts à consommer.

Les deux références reposent sur des lentilles 100 % françaises et affichent un Nutri-Score A, avec également une pastille verte sur Yuka.

Conditionnées en boîte de 400 g, elles participent à renforcer la présence de Raynal & Roquelaure sur le marché des lentilles cuisinées, où la marque occupe déjà la première place avec 39 % de part de marché en volume.