Actualité agro-alimentaire

Avec Nuage, Resnack réinvente la barbe à papa sans le sucre

Resnack remet au goût du jour un classique des fêtes foraines avec une recette inattendue : une barbe à papa légère comme l’air, sans sucre, sans allergènes, et fabriquée en France.

Exit le sucre blanc, la marque s’appuie sur un substitut maison, riche en fibres végétales, qui permet de garder la douceur en bouche sans impacter la glycémie.

Derrière ce concept, une volonté affichée : continuer à se faire plaisir sans compromettre sa santé ni celle de la planète.

Le résultat donne un produit au nutri-score A, au format nomade, proposé dans des sachets recyclables.

Côté parfums, l’approche ne manque pas d’audace : yuzu, donuts à la framboise, macchiato, pomme-cannelle ou encore crème brûlée s’invitent dans une texture filante fidèle à l’originale.

Resnack trace ici une voie alternative à la confiserie traditionnelle, plus végétale, plus responsable, mais tout aussi festive. Une façon de croquer la vie sucrée… sans le sucre.

Resnack Nuage a été sélectionné dans l’émission Qui Veut Devenir Mon Associé (QVMEA) sur M6

 


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