Pour bousculer les idées reçues autour des boissons à base d’avoine, Oatly choisit de s’attaquer là où les attentes sont les plus fortes : le goût du café.
Dans un test à l’aveugle conduit auprès de 400 buveurs réguliers, 51 % des participants ont déclaré préférer Oatly Barista au lait de vache dans leur tasse.
Un chiffre qui alimente une campagne nationale percutante, menée dans le métro parisien, en collaboration avec des créateurs de contenu et jusque dans les espaces de coworking Morning, habillés aux couleurs d’Oatly.
En misant sur l’expérience sensorielle plutôt que sur les discours nutritionnels, la marque suédoise veut ouvrir un débat sur les habitudes ancrées et les freins culturels liés au lait.
Même chez les plus fidèles au lait animal, les lignes bougent : près de la moitié des consommateurs exclusifs envisagent d’intégrer Oatly à leur quotidien après la dégustation.
Oatly, qui fête ses deux ans en France, affirme son positionnement sur un marché de l’avoine en pleine accélération, avec une croissance de 30 % en valeur et 32 % en volume sur l’année.
