Avec ses nouvelles recettes venues du nord de la Thaïlande, JOM BAO renforce son positionnement sur les sauces exotiques en GMS. La marque mise sur des compositions épurées pour séduire les amateurs de piquant soucieux de la qualité.
Trois références rejoignent les rayons : une sriracha relevée à base de purée de piment et d’ail bio, twistée par du vinaigre d’ananas ; une sauce coco curry à la texture onctueuse mais au caractère bien affirmé, construite sur un mélange de lait de coco, tomates et épices ; et une version bio du classique sweet chili, reconnaissable à sa note sucrée-piquante et à ses ingrédients sourcés localement.
Les trois recettes évitent les additifs, arômes et exhausteurs, en ligne avec l’engagement de la marque issue de Compagnie Léa Nature. JOM BAO affirme ainsi sa volonté de démocratiser des sauces d’inspiration asiatique aux recettes lisibles et labellisées bio, disponibles directement en GMS.
À travers ces nouvelles sauces, JOM BAO continue d’explorer le répertoire du piquant, en s’appuyant sur un sourcing responsable et des partenariats avec des agriculteurs thaïlandais engagés dans l’agriculture biologique.
