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Sauces Martin condense les épices en quatre recettes

Avec ses quatre mélanges d’épices, Sauces Martin veut simplifier les placards sans sacrifier le caractère des assiettes.

La marque française, connue pour ses sauces piquantes cuisinées à partir de piments français et internationaux, décline son univers relevé dans des pots assemblés en France.

Tex Mex Rodéo associe notamment cumin, coriandre, ail, oignon et piment fumé pour accompagner burgers, ribs ou légumes grillés.

Hot Persillade combine ail, persil, piment et épices autour des pommes de terre, champignons et viandes.

Herbes on Fire fait quant à lui rencontrer les herbes du maquis et le piment pour les grillades, poissons et légumes.

Enfin, Thaï Kick rassemble citronnelle, gingembre, combava, coriandre et plusieurs épices pour parfumer nouilles, riz, crevettes ou préparations au wok.

Tous affichent un niveau de piquant de 2/5. Avec cette approche, Sauces Martin défend une cuisine plus directe : moins de pots dans le placard et quelques pincées pour relever une grande variété de recettes.