Actualité agro-alimentaire

Panzani fête la Journée Mondiale des Pâtes en style parisien

Le 25 octobre, à l’occasion de la Journée Mondiale des Pâtes, Panzani, la célèbre marque française de pâtes et de sauces, propose une expérience culinaire exceptionnelle pour célébrer son héritage français et son engagement envers une alimentation savoureuse et accessible à tous : La Table Panzani.

Une croisière culinaire au cœur de Paris

L’événement phare ? Une croisière d’une heure sur la Seine où les invités pourront déguster gratuitement des plats de pâtes préparés avec les produits phares de Panzani.

La péniche, aménagée pour recevoir une centaine de personnes, partira du pied de la Tour Eiffel, offrant une vue imprenable sur les monuments emblématiques de la capitale française.

Une carte gastronomique élaborée par un chef renommé

Le menu a été conçu par le jeune talent Gault & Millau 2021, Bastien de Changy. Chef responsable et adepte des produits locaux, Bastien a collaboré avec Panzani pour proposer trois recettes inédites :

Linguine crémeux butternut et tomme brulée : un plat riche composé de Linguine de la gamme Les Créatives de Panzani et d’une sauce spéciale mélangeant la sauce Panzani Morceaux Gourmands à une sauce courge butternut. La tomme brûlée ajoute une finale crémeuse et décadente.

Penne au blé complet, pesto du jardin et champignons : les pennes de Panzani sont rehaussées par un pesto fusion et une poêlée de champignons variés, offrant une profondeur de saveur.

Coquillettes jambon fromage de mon enfance : un rappel nostalgique des saveurs d’enfance, avec les coquillettes Panzani, du jambon blanc de Paris, des oignons de Roscoff et une mousse aérienne de brie de Meaux.

Pour répondre aux différentes préférences alimentaires, une option végétarienne sera également disponible.

Panzani : Une marque généreuse et engagée

Au-delà du festin culinaire, cet événement souligne l’engagement de Panzani envers la communauté. Une des croisières sera dédiée au Secours populaire français, une association que la marque soutient fidèlement. L’objectif ? Offrir un moment inoubliable à ceux qui en ont le plus besoin.

Cet événement est également une opportunité pour Panzani de mettre en avant ses engagements environnementaux. En effet, la marque transporte plus de la moitié de son blé par péniche vers ses sites de production, réduisant ainsi son empreinte carbone.

La Table Panzani est bien plus qu’un simple événement culinaire. C’est une célébration de l’héritage français, de l’engagement communautaire et de la responsabilité environnementale. Alors, que vous soyez un gastronome ou simplement un amoureux de la Ville Lumière, ne manquez pas cette expérience unique sur la Seine !

Détails pratiques

Les départs de « La Table Panzani » auront lieu sur la péniche au pied de la Tour Eiffel, port Debilly.

Les 5 croisières se dérouleront le 25 octobre de 11h00 à 19h30, offrant ainsi à 100 convives par croisière la chance de participer à cette expérience unique.

Pour participer, inscription préalable obligatoire sur la plateforme Weezevent. Quand toutes les places seront écoulées, une liste d’attente pour un tirage au sort sera mise en ligne sur la page Panzani du site Weezevent.

Horaires des croisières : 11h00, 12h30, 14h00, 18h00 et 19h30. Les places seront attribuées par ordre d’inscription et par tirage au sort, dans la limite du nombre de places disponibles.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur https://my.weezevent.com/latablepanzani

La veille des innovations alimentaires

Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement, chaque lundi, les infos sur les tendances et innovations alimentaires en France et à l'international