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OLIPOP : une révolution dans l’univers du soda

Fondée en 2018 par Ben Goodwin et David Lester, OLIPOP s’impose aujourd’hui comme l’une des marques les plus innovantes du secteur des boissons fonctionnelles.

La mission est claire : réinventer le soda américain en une alternative saine et savoureuse. Revenons sur l’histoire, la stratégie et le succès de cette entreprise en pleine ascension.

Côté produit – Un soda pensé pour la santé intestinale

L’idée d’OLIPOP est née de la passion de Ben Goodwin pour le microbiote et la santé digestive.

Après avoir constaté les effets bénéfiques d’une alimentation équilibrée sur sa santé mentale et physique, il s’est lancé dans une quête : offrir un soda à la fois bon et bénéfique pour le système digestif.

Le résultat ? Une boisson fonctionnelle qui combine des fibres alimentaires (9 g par canette), des prébiotiques et des extraits de plantes.

Parmi les ingrédients phares, on retrouve :

  • La racine de chicorée et de guimauve, riches en fibres.
  • Le topinambour, une source d’inuline.
  • La racine de cassava, un amidon résistant aux propriétés prébiotiques.

OLIPOP se distingue également par sa faible teneur en sucre (2 à 5 g par canette, contre 39 g pour un Coca-Cola classique) et ses 16 saveurs gourmandes comme Cherry Vanilla ou Vintage Cola.

Côté marketing – Mettre en avant le côté fun, nostalgique et fonctionnel

Le succès d’OLIPOP repose en grande partie sur une stratégie marketing bien rodée.

La marque cible un large public en s’appuyant sur la nostalgie des sodas traditionnels (Dr Goodwin pour Dr Pepper, Vintage Cola pour Coca-Cola, etc.), tout en répondant aux attentes des consommateurs modernes, plus soucieux de leur santé.

La communication met en avant les bienfaits fonctionnels du produit tout en conservant un ton ludique et accessible.

Les collaborations stratégiques, comme la saveur spéciale *Barbie Peaches & Cream*, ont permis à OLIPOP de capter l’attention des consommateurs et de créer du buzz sur les réseaux sociaux.

D’ailleurs, leur pub de Noël est top !👇🏻

Côté branding / packaging – Fun et impactant

Le branding joue un rôle clé dans le succès d’OLIPOP. Avec ses couleurs pastel et son design rétro, le packaging évoque une époque plus simple tout en reflétant la modernité de ses ingrédients.

C’est simple, on remarque les canettes de loin dans n’importe quelle épicerie ou supermarché dans lesquels la marque est présente (et elle est PAR-TOUT).

Ce contraste attire non seulement les consommateurs dans les rayons, mais renforce également l’image d’OLIPOP comme une marque à la fois authentique et innovante.

Côté business – Des investisseurs prestigieux et une croissance fulgurante

  • OLIPOP a attiré l’attention de grandes figures comme Indra Nooyi (ancienne PDG de PepsiCo), Gwyneth Paltrow, les Jonas Brothers ou encore Camila Cabello.
  • Grâce à ces partenariats stratégiques, la marque a levé 30 millions de dollars en 2022 en Série B pour soutenir son expansion et le développement de nouvelles saveurs.
  • En 2023, OLIPOP a dépassé les 200 millions de dollars de ventes et est désormais présente dans plus de 20 000 points de vente à travers les États-Unis.
  • Les projections pour 2024 atteignent 500 millions de dollars, confirmant une croissance exponentielle.

OLIPOP : Une alternative durable aux sodas traditionnels

Alors que les ventes de sodas classiques déclinent, OLIPOP est partout et s’impose comme une alternative crédible, savoureuse, saine et séduisante.

En combinant plaisir et bienfaits pour la santé, la marque redéfinit la catégorie des boissons tout en répondant aux attentes d’une société en quête de bien-être.

Avec une expansion internationale potentielle et une résistance affichée face aux géants comme Coca-Cola et Pepsi, OLIPOP confirme sa place d’acteur incontournable du secteur.

Une chose est certaine : le soda de demain sera sain, et OLIPOP en sera le fer de lance.


Après avoir vécu entre Montréal, Mexico et les Etats-Unis, Marcelline est devenue une vraie fan des innovations du secteur Food & Beverages. Rédactrice et Coach Santé, elle peut passer des heures chez Whole Foods Markets ou Trader Joe’s à la recherche des derniers produits fun et fonctionnels. Aujourd’hui, elle décrypte les meilleures tendances Outre-Atlantique pour inspirer les entrepreneurs de demain. Voir le profil Linkedin.

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