Actualité agro-alimentaire

Nomie lance ses premières sauces piquantes aux fruits exotiques

Nomie, spécialiste des épices, fait une entrée audacieuse dans le monde des sauces piquantes avec deux créations originales : « Fight the Pepper » et « Pepper’s Delight ».

Ces sauces combinent harmonieusement fruits, piments mexicains et épices, promettant une expérience gustative riche et accessible à tous.

« Fight the Pepper » mélange le piment chipotle, fumé au bois de pécan, avec une compotée de pomme et de poire, relevée de cannelle cassia et de fève tonka. Une alliance qui rappelle une promenade en forêt, où le fumé rencontre le sucré.

De son côté, « Pepper’s Delight » propose un voyage tropical avec son piment tabasco jaune, la mangue et l’ananas, sublimés par la vanille de Madagascar et une pointe de curcuma. C’est une sauce qui balance entre douceur tropicale et piquant maîtrisé, idéale pour ceux qui aiment leurs plats relevés mais sans excès.

Ces sauces Nomie sont une belle invitation à redécouvrir le piquant à travers un prisme de saveurs inédites et sophistiquées.

Plus d’informations sur www.nomie-epices.fr

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