La Maison Martin propose une association audacieuse entre un miel français et le piment habanero cultivé dans l’Hexagone.
Cette préparation sucrée et relevée s’invite aussi bien sur une pizza que dans une marinade ou même un grog hivernal. Le mélange crée un équilibre entre douceur et chaleur, apportant une touche swicy qui séduit les amateurs de sensations gourmandes.
Ce mariage entre un produit brut de la ruche et un piment réputé pour son intensité donne une texture fluide et un parfum riche.
Utilisé en laquage, il enrobe viandes, légumes ou poissons d’une fine couche caramélisée et légèrement piquante.
En touche finale, il offre une expérience gustative qui dynamise des plats du quotidien comme des recettes plus créatives.
Une création qui joue sur la dualité sucré-salé-épicé, parfaite pour ceux qui aiment explorer des saveurs contrastées.
