Menguy’s explore le registre du sucré avec une version crunchy de son peanut choco, en misant sur une expérience plus texturée.
Cette recette associe l’onctuosité du beurre de cacahuète à des éclats croquants, tout en laissant le cacao s’exprimer avec intensité.
Pensé pour le petit-déjeuner ou les pauses gourmandes, ce produit s’inscrit dans les usages de tartines rapides mais aussi dans des détournements plus généreux, comme en topping sur des pancakes ou intégré dans des préparations maison.
Le contraste entre fondant et croquant devient ici l’élément central.
La recette se distingue également par une composition épurée, sans huile de palme ni additifs, et par une teneur en sucre réduite par rapport aux pâtes à tartiner classiques.
Une manière pour Menguy’s de séduire les amateurs de cacao et de cacahuète à la recherche d’un équilibre entre plaisir et simplicité.
