L’Alsace, région aux traditions culinaires riches, est notamment célèbre pour ses saucisses blanches, ou « Weißwurst » en alsacien.
Ces délices à base de viandes blanches et d’épices ont su conquérir le cœur de nombreuses générations.
Stoeffler, toujours soucieux de marier tradition et innovation, nous surprend avec une version pratique et délicieuse : les saucisses d’Alsace à poêler.
Un classique alsacien modernisé
La saucisse blanche alsacienne a toujours été un délice poché puis frit dans du beurre.
Pourtant, en cette ère où rapidité rime souvent avec efficacité, Stoeffler propose une version réinventée, plus adaptée à notre quotidien effréné.
Confectionnées avec passion à Obernai, ces saucisses repensées sont le fruit d’une tradition ancestrale alliée à une modernité gourmande.
Diversité des saveurs
Ce n’est pas une mais deux recettes que Stoeffler nous propose.
La première, Nature, rend hommage à la tradition en offrant toute l’authenticité de la saucisse blanche.
La seconde, au goût estival de Tomate, mozzarella et herbes de Provence, apporte une touche de fraîcheur qui saura séduire les amateurs de saveurs ensoleillées.
Notons que ces saucisses sont garanties 100% pur porc origine France, sans phosphate ni glutamate, gage de qualité indiscutable.
La révolution du poêlage
Ce qui caractérise principalement ces saucisses d’Alsace à poêler, outre leur saveur irrésistible, c’est leur simplicité de préparation.
Dans un format de 4 x 50g, elles sont conçues pour être rapidement chauffées à la poêle, transformant ainsi un repas ordinaire en un festin alsacien.
Qu’il s’agisse d’un déjeuner sur le pouce ou d’un dîner entre amis, Stoeffler offre une solution gourmande qui comblera tous les palais.
Stoeffler démontre, une fois de plus, son savoir-faire en matière de gastronomie alsacienne. Ces saucisses à poêler, alliant tradition et modernité, promettent de ravir autant les puristes que ceux en quête de nouveauté culinaire.
Une belle réussite qui prouve que la tradition, lorsqu’elle est adaptée aux exigences contemporaines, peut connaître une seconde jeunesse.
PLus d’informations sur www.stoeffler.com
