Actualité agro-alimentaire

L’Atelier Dessy joue la carte du skyr végétal

L’Atelier Dessy enrichit son univers végétal avec une création inédite : un skyr végétal disponible en version framboise ou mangue-passion.

Fabriqué à Renaison dans la Loire, ce dessert s’inscrit dans la continuité du savoir-faire artisanal de la marque, déjà reconnue pour ses préparations à base de lait de coco et d’amande.

 

Le nouveau skyr végétal se distingue par sa faible teneur en matières grasses, tout en étant riche en protéines

Il cible les amateurs de textures denses et onctueuses, sans compromis sur la naturalité.

Son positionnement sans soja marque aussi une prise de distance par rapport à l’offre végétale dominante souvent centrée sur cette légumineuse.

Avec cette référence, L’AtelierDessy entend séduire les flexitariens et consommateurs curieux, en quête de diversité dans l’univers du végétal.

Une proposition qui répond aux attentes d’un marché en quête de naturalité, de clean label et d’alternatives plus digestes.

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