La Mémère s’associe à PUGET pour détourner les codes du dessert glacé avec deux recettes où l’huile d’olive joue un rôle central. Une idée loin d’être anodine, dans un registre encore peu exploré par les marques grand public.
Dans cette collaboration, l’huile d’olive ne se contente pas d’un rôle décoratif. Elle s’intègre pleinement à une base lactée, apportant rondeur et longueur en bouche.
Deux déclinaisons sont proposées : l’une, plus épurée, mise sur l’alliance douce entre lait et huile d’olive. L’autre ajoute une touche citronnée et caramélisée pour ceux qui cherchent un contraste plus vif.
Ce duo inattendu entre un artisan glacier et une marque emblématique de l’épicerie salée cherche à éveiller la curiosité, sans pour autant tomber dans la provocation gratuite.
Une manière de rappeler que les frontières entre salé et sucré restent, pour certains, de simples suggestions.
